Back
Voyage dans les saveurs grecques
Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις: Από την αρχαιότητα έως σήμερα με πάνω από 300 συνταγές
De l' antiquité jusqu'à nos jours avec plus de 300 recettes traditionnelles
category: Gastronomia Publisher: Papadimas Ekdotiki- Author: Fani Katsabouni Sofia Ioannou
- Translation: Cécile Petit
- Photographer: Kostas Kontos
Details
- Edition num.: 1
- First publish date: 01/05/2009
- Area: Athens
- Availability: In Print
- Language: Greek
- Translated from: Greek
- Subject:
- Type: Book
- Cover: Paper-bound
- Pages: 240
Summary
[...] Vous connaitrez dans les pages de ce livre certaines des recettes les plus savoureuses, odorantes, et caracteristiques de chaque partie du territoire grec. Les recettes ont ete choisies de facon a etre faciles a realiser. Les ingredients sont calcules pour quatre a six personnes. Bien que traditionnelles, elle sont adaptees a nos jours et correspondent aux exigences gustatives du consommateur contemporain. Bon appetit! (από τον πρόλογο του βιβλίου)