Back
Απίκιος, η μαγειρική των Ρωμαίων
467 + 1 συνταγές για τη σύγχρονη κουζίνα
category: Gastronomia Publisher: University Studio Press- Author: Leonídas Tromáras
- Translation: Leonídas Tromáras
Details
- Edition num.: 2
- Area: Thessaloniki
- Parallel title: Apicius de re Coquinaria
- Availability: In Print
- Subject:
- Type: Book
- Cover: Paper-bound
- Pages: 252