Details
- First publish date: 01/01/1994
- Area: Athens
- Availability: In Print
- Subject:
- Series title: Τέχνη του Ζην
- Type: Book
- Cover: Cloth-bound
- Pages: 147
Summary
Σαν καλειδοσκόπιο. Ναι, ναι! Σαν παιχνίδι με τις αλχημικές ιδιότητες του κρασιού. Ο μάγος - μάγειρας! Πειραματισθείτε. Αντικαθιστώντας ένα μόνον υλικό, το προτεινόμενο κρασί με κάποιο άλλο του ελληνικού αμπελώνα, κάθε συνταγή πολλαπλασιάζεται σε πολλές παραλλαγές. Με διαφορετικό αρωματικό, γευστικό, χρωματικό αποτέλεσμα.