Back
Cover of book Κόκκορας κρασάτος

Κόκκορας κρασάτος

category: Gastronomia Publisher: Libro Publishers Publish date: 01/01/1994

Details

  • First publish date: 01/01/1994
  • Area: Athens
  • Availability: In Print
  • Subject:
  • Series title: Τέχνη του Ζην
  • Type: Book
  • Cover: Cloth-bound
  • Pages: 147

Summary

Σαν καλειδοσκόπιο. Ναι, ναι! Σαν παιχνίδι με τις αλχημικές ιδιότητες του κρασιού. Ο μάγος - μάγειρας! Πειραματισθείτε. Αντικαθιστώντας ένα μόνον υλικό, το προτεινόμενο κρασί με κάποιο άλλο του ελληνικού αμπελώνα, κάθε συνταγή πολλαπλασιάζεται σε πολλές παραλλαγές. Με διαφορετικό αρωματικό, γευστικό, χρωματικό αποτέλεσμα.