Back
Cover of book Το τσάι του βουνού Σιδερίτης & οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το τσάι του βουνού Σιδερίτης & οι ευεργετικές του ιδιότητες

Με οδηγό καλλιέργειας

category: Gastronomia Publisher: Malliaris Paedia Publications Publish date: 01/11/2017

Details

  • Edition num.: 1
  • First publish date: 01/11/2017
  • Area: Thessaloniki
  • Availability: In Print
  • Subject:
    Tea
  • Collection: Το τσάι του βουνού Σιδερίτης και οι ευεργετικές του ιδιότητες
  • Type: Book
  • Cover: Paper-bound
  • Pages: 128

Summary

Το τσάι του βουνού είναι ευρύτατα διαδεδομένο στην Ελλάδα και προέρχεται από φυτά τα οποία ανήκουν στο γένος Σιδερίτης (Sideritis spp). Η ονομασία Σιδερίτης λέγεται ότι προέρχεται από την ελληνική λέξη σίδηρος, λόγω της επουλωτικής δράσης του φυτού στις πληγές που προκαλούνται στις μάχες κατά την αρχαιότητα από σιδερένια όπλα. Σύμφωνα με μία άλλη εκδοχή, ονομάστηκε έτσι λόγω του ότι αποτελεί φυσική πηγή σιδήρου.