Θεά Δήμητρα. Ο μύθος που έγινε ιστορία

Summary

Ο επετειακός αυτός τόμος καταπιάνεται με την πορεία της γεωργίας και την εξέλιξή της έως και σήμερα. Η ιστορία της ελληνικής γεωργίας είναι συνυφασμένη με την ιστορία του ελληνικού κράτους. Η σπουδαιότητα του βιβλίου πέρα από την εξιστόρηση της ελληνικής πραγματικότητας στον τομέα της γεωργίας και κατ΄επέκταση της γεωπονίας, βοηθά στην κατανόηση των επερχόμενων αλλαγών στη γεωργία σε παγκόσμιο επίπεδο. Μέσα από την ανάγνωση αυτού του επετειακού τόμου οι αναγνώστες θα λάβουν απαντήσεις για πολλά ζητήματα σχετικά με την γεωργία και θα κατανοήσουν την κλιματική αλλαγή που συνεχώς γιγαντώνεται.