Back
Griekse gerechten & wijnen
300 traditionele recepten: Kookkunst, banket, wijnen
category: Gastronomia Publisher: Adam Editions- Author: Rengína Mousteráki
- Translation: W. Ledeboer Joanna Dullaart
- Photographer: Giánnis Giannélos
Details
- First publish date: 01/01/2004
- Area: Athens
- Availability: In Print
- Subject:
- Type: Book
- Cover: Paper-bound
- Pages: 192
Summary
De traditionele recepten die in deze uitgave zijn opgenomen, komen allemaal uit Griekenland en worden gekenmerkt door hun diversiteit en kwaliteit. Ze zijn makkelijk en door ons zelf uitgeprobeerd. Er worden heldere aanwijzingen gegeven voor hun eenvoudige uitvoering. De uitvoerige en originele illustraties zorgen ervoor dat de aanwijzingen nog beter te begrijpen zijn. [...]